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화원농협은 전라남도 해남의 바다에서 불어오는 해풍맞고 자란 배추를 1995년부터 절임배추를 판매한 곳입니다. 해남 명품 절임배추로 알려져 있는 화원농협의 이맑은 김치 절임배추는 명품의 이름만큼 가격이 있지만 사전예약시 10만원 이상 할인 받을 수 있습니다. 아래 농협 하나로 마트에서 제일 먼저 예약구매를 시작하니 버튼으로 바로 이동하셔서 예약할인 부터 받으시고 계속 화원농협 명품배추에 대해 알려드리겠습니다.
HACCP 인증
뉴스에서 종종 중국에서 만든 김치나 절임배추 그외 식자재가 비위생적인 방식으로 만들고 유통되는 것을 종종 봅니다. 국내산이라 해도 속여 팔게되면 우리 소비자는 알 수가 없습니다. 그래서 선택한 해남 절임 배추는 2009년부터 HACCP식품안전관리기준 적용업소로 지정받아 운영하고 있습니다. HACCP 인증은 위생적으로 완벽한 시설에서 생산했다는 인증입니다. 화원농협 프리미엄 김치에대해 아래에서 확인해 보시고 구매하실 수 있습니다.
배추와 재료의 신선함
배추뿐만 아니라 고추도 조합원들과 계약재배를 통해 농협직원들이 직접관리하고 생산한 고품질 배추로 식감이 좋고, 속이 단단하며 당도 또한 높아 절임배추의 맛이 뛰어납니다. 천일염은 유네스코 생물권보전지역에 선정된 신안천일염을 사용합니다.
화원농협김치는 재료관리부터 김치를 생산해 내는 과정까지 모두 신선한 재료를 사용하는 점이 믿음이 갔습니다. 이렇게 관리되고 우수한 품질로 화원농협 김치와 절임배추가 프리미엄으로 알려져 있습니다.
화원 농협 해남 절임 배추 균일한 맛
화원 농협 해남 절임배추는 절임배추를 할때 장흥 탐진강에서 들어오는 상수도를 사용하고 지하수를 사용하지 않습니다. 그리고 전통방식을 그대로 고수하고 있는 점이 해남배추의 특징입니다. 가공풀이 아닌 손수 풀을 쑤고, 액기스대신 멸치젓과 새우젓을 갈아 사용하며 고춧가루도 세절 고추를 사용합니다.
저염 방식의 절임노하우가 있어 균일한 맛이 특징입니다. 맛이 균일하다는 것은 요리를 한번이라도 해 보신 분이라면 공감하실 수 있을 겁니다. 화원농협 절임배추는 국내산 천일염과 정제소금을 사용합니다.
화원농협 해남 절임 배추 구매하기
해남 화원농협 절임배추는 배송료가 포함된 가격입니다.
월~금요일까지 발송되고 화요일부터 ~토요일까지 받아보실 수 있습니다.
